das Winterrezept
Die TCM-Winterzeit geht von Mitte November bis Mitte Februar
Man wechselt von der sammelnden Herbsternährung zu einer substanzbewahrenden Winterernährung. Es gibt keine Jahreszeit, wo man seine Batterien über die Ernährung so gut aufladen kann, wie im Winter. Also, nicht zu wenig essen im Winter.
